Fyrkantig förpackning kräver mindre energi

Mer förpackning runt livsmedel kan göra gott för miljön. Det lite överraskande påståendet kommer från Lundaforskare. Dessutom påverkas miljön av ­sättet att förpacka.

– Förpackningar ses ofta som ­något skräp eller onödigt, säger ­docent Annika Olsson. Men de är otroligt viktiga för att vi ska ha ­säker mat.

Läs artikeln i Sydsvenskan 2011-01-03

Page Manager:  | 2015-11-06